Elintarvikealalla on hyviä esimerkkejä onnistuneista kasvutarinoista.
Me Viikki Food Centressä luomme edellytyksiä uusille menestystarinoille. Tehtävänämme on tukea:
Palveluitamme ovat mm. elintarvikkeiden tuotekehitys, aistinvarainen arviointi, kuluttajatutkimukset, erilaiset kirjallisuus- ja lainsäädäntöselvitykset ja muut elintarvikealan neuvontapalvelut.
Viikki Food Centren käytössä on Viikin kampuksen monipuoliset koetehdastilat ja koko elintarvikeketjua palveleva tutkimus. Tuomme myös poikkitieteellistä tietoa ja uusia kehitysmenetelmiä elintarvikealan yritysten hyödynnettäväksi.
Tutustu tarkemmin Viikki Food Centren palveluihin ->
2.5.2013
Lähes 90 yritystä kasvattaa liikevaihtoa yli 10 % vuodessa. Tuoreen selvityksen mukaan elintarviketeollisuudessa on kasvuyrityksiä kaksi kertaa enemmän kuin Suomen yrityskentässä keskimäärin.
Linkki raporttiin:
22.4.2013
the Hanse-Parlament, a non-profit network of 50 Chambers of Crafts and Commerce and the Baltic Sea Academy, a network of 15 universities, both dedicated to the promotion of small and medium sized enterprises, currently running a survey on the Innovation needs of companies in the Baltic Sea Region.
This survey is part of the cluster “Innovation in SMEs” (www.bsr-innovation.eu).
19.4.2013
Pro Ruis yhdistys on perustettu tiivistämään rukiin arvoketjun yhteistyötä ja arvostusta pellolta pöytään. Hankkeen tavoitteena on parantaa rukiin viljelyn edellytyksiä ja lisätä rukiin suosiota niin viljelijöiden kuin kuluttajienkin keskuudessa muun muassa kasvijalostuksen, viljelyneuvonnan ja -sopimustoiminnan sekä tutkimuksen ja koulutuksen keinoin.
8.4.2013
Tukholman Scandic Hasselbackenissa riitti kuhinaa keskiviikkona 20.3., kun Active for Life oli kutsunut yli 70 yritystä, organisaatiota ja yliopistoa Ruotsista, Tanskasta, Liettuasta, Saksasta ja Suomesta tapaamaan toisiaan matchmaking-tapahtumaan. Yritykset edustivat mm. matkailu-, teknologia- ja hyvinvointitoimialoja ja kaikilla oli sama mielenkiinnon kohde: yli 55-vuotiaat asiakasryhmänä.
12.3.2013
6.3.2013
VFC:n koordinoiman Elintarviketurvallisuus vientituotteeksi –hankkeen projektipäälliköksi on nimitetty Antti Isokangas.
Antti on koulutukseltaan Elintarviketieteiden Maisteri. Aiemmin hän on työskennellyt erilaisissa kaupallisissa tehtävissä sekä elintarvike- että teknokemian teollisuuden parissa.
20.2.2013
ETP Food For Life –vuosiseminaari järjestetään Helsingissä 2.9.2013 (Holiday Inn, Messukeskus). Merkitse ajankohta jo kalenteriin!
ETP Food for Life on eurooppalainen elintarvikealan teknologiafoorumien verkosto. www.foodforlife.fi
20.2.2013
VTT Info - Biotalouden edistäminen eli uusiutuvien luonnonvarojen kestävä käyttö edellyttää, että elintarviketeollisuus arvioi uudestaan raaka-aineiden hyödyntämistavat ja verkottuu muun teollisuuden kanssa. Suuri osa parhaista ainesosista päätyy tällä hetkellä rehuksi ja kaatopaikoille. Kotimaisen teollisuuden kilpailukykyyn vaikuttaa, miten se onnistuu muuttamaan tulevaisuuden haasteet menestystarinoiksi.
4.1.2013
Helsingin Yliopiston Tutkimuksen toimialan johtaja Tapio Koivu siirtyy Helsinki Business and Science Parkin toimitusjohtajaksi tammikuun 2013 aikana. Hän on toiminut toimialan johtajana helmikuusta 2011 ja HBSP:n hallituksen jäsenenä ja puheenjohtajana heinäkuusta 2011.
![]()
Seuraavat hygieniapassitestit:
Hygiene Proficiency Exam in English registration here
29.5.2013 at 15.00 in Viikki
Place: Helsinki, Viikinkaari 4
uusin uutiskirje 22.4.2013
Elintarvikepäivä messukeskuksessa 7.5.2013
Viennin mahdollisuuksia - kohteena Itämeren alueen markkinat
Aika: Torstai 16.5.2013, klo: 11.30-16.00
Paikka: Mauno Koivisto –keskus, Biocity, Tykistökatu 6 A, 20520 Turku
11.-14.6.2013 Opinto- ja ostajan kohtaaminen -matka Etelä-Ruotsiin
Kiinnostavatko uudet yhteistyökumppanit ja potentiaaliset asiakkaat Shanghaissa ja Moskovassa?
OSKE-klusterit tarjoavat syksyllä 2013 suomalaisille yrityksille näyttävän Team Finland -henkisen roadshown, jonka verkottumis- ja partnerointitapahtumat toteutetaan Kiinassa ja Venäjällä. Lisäksi yrityksille on tarjolla alakohtaista oheisohjelmaa ja yritysvierailuja.